STROOPWAFELIJZER
Stroopwafelijzer voor het bakken van de perfecte Hollandse lekkernij! Dit stroopwafelijzer heeft twee dikke stalen bakplaten met een honingraatpatroon.
Beschrijving
Stroopwafelijzer | Art. TRZ-ROB | 500x300x300 mm | 2300W | per stuk
Stroopwafelijzer
Een stroopwafelijzer is een onmisbaar apparaat voor iedereen die van plan is om zelf de heerlijkste stroopwafels te maken. Met dit apparaat kun je de authentieke smaak en textuur van deze klassieke Nederlandse lekkernij thuis nabootsen.
Dit stroopwafelijzer heeft twee dikke stalen bakplaten met een honingraatpatroon. Het dikke staal van de bakplaten houdt de temperatuur langer vast waardoor er meer wafels per uur gebakken kunnen worden. Tevens zorgen de zware bakplaten ervoor dat het patroon het deeg gelijkmatig verdeeld en de karakteristieke vorm van de stroopwafel krijgt. Bakplaten zijn verwisselbaar (voor luikse wafels e.d. apart verkrijgbaar) Het gebruik van een stroopwafelijzer is vrij eenvoudig.
Het stroopwafeldeeg is bij ons verkrijgbaar, zie onze webshop.
Deze deegballetjes plaats je vervolgens in het voorverwarmde stroopwafelijzer. Door de bovenste plaat naar beneden te drukken, wordt het deeg platgedrukt en gebakken tot een dunne, knapperige wafel. Het is belangrijk om de wafels direct na het bakken door te snijden, omdat ze snel hard worden en moeilijker te snijden zijn als ze afkoelen. Zodra de wafels zijn afgekoeld, smeer je een laagje stroop op een wafel en bedek je deze met een andere wafel, waardoor de klassieke stroopwafel ontstaat. Zie onze webshop voor de kant en klare stroop voor stroopwafels.
Een goed stroopwafelijzer heeft vaak een regelbare thermostaat, zodat je de temperatuur kunt aanpassen aan je eigen voorkeur. Sommige modellen hebben ook een anti-aanbaklaag, wat het schoonmaken een stuk eenvoudiger maakt2. Er zijn verschillende merken en modellen beschikbaar, variërend van eenvoudige huishoudelijke apparaten tot professionele machines die meerdere wafels tegelijk kunnen bakken3.
Het zelf maken van stroopwafels met een stroopwafelijzer is niet alleen leuk, maar ook een heerlijke manier om van deze zoete traktatie te genieten. Of je nu een ervaren bakker bent of een beginner, met een stroopwafelijzer kun je altijd rekenen op verse, warme stroopwafels die iedereen zullen verrassen en verwennen.
